La cucina in strada di Campo Tures

04/07 - 22/08/2023

Aromi di pesce lessato, di funghi di campo, di bosco e di prato, di gulasch di capriolo e di zuppa al formaggio grigio segnano la via verso la più grande cucina stellata del mondo. Porta direttamente nel cuore di Campo Tures, nel „paese nel paese“, con stand gastronomici, ristoranti a cielo aperto. Lì, dove si da importanza alla cucina, al gusto e al bere sostenibile, e dove si è stati premiati per questo: Green Event, il sigillo di qualità.
La cucina in strada si trova anche dove c’è buona musica, dal folk al pop, dal jazz al blues, senza amplificatori ma con tanta maestria, in ogni angolo e in ogni vicolo.

La cucina in strada si trova dove i bambini non vogliono più smettere di saltare sul trampolino, di giocare con gli gnomi del bosco, di mangiare gelato alla vaniglia.
Una gustosa passeggiata per buongustai...
Lì dove la notte scende ai piedi del castello di Tures, lì dove sopra le cascate spunta il pianeta Venere: lì si trova la cucina in strada.

Last but not least – si mangia! Eccome, pietanze per ogni gusto ed ogni borsellino, calde o fredde, dolci o salate, sostanziose o leggere – e buooone! La zuppa di formaggio grigio nel pentolino fa ricordare i tempi passati in malga, le salsicce con polenta e porcini esaudiscono il gusto rurale, gli “strauben”, le frittelle tirolesi alla marmellata invece fanno sognare chiunque ghiotto di dolci. Cucina in strada forever!
E by night mostra tutto il suo charme, con musica, chiacchiere, risate dei bimbi, rumore di stoviglie ... sotto la luna e sotto le stelle.