Brunnberg 20
39030 St. Johann/Ahrntal
Allgemeine Beschreibung

Ziegenkäse, Ziegenmilchyoghurt, Speck, Kaminwurzen und vieles mehr...orginal vom Kleinstahlhof!

Der Hof, mit eigener Käserei und Ziegenmilchprodukten, liegt auf einer Anhöhe in sehr ruhiger Lage mit Blick ins gesamte Ahrntal. Die Käserei wurde 2006 eingerichtet und zeitgleich auf biologische Landwirtschaft umgestellt.

Die Käsespezialität aus reiner Ziegenmilch, original vom Kleinstahlhof. Natürlich bio! Ein Leckerbissen für jeden. Käse aus Ziegenmilch ist von Natur aus leichter verdaulich als Produkte aus Kuhmilch. Der Ziegenkäse ist ein guter Lieferant für Calcium, Zink, Selen, Jod und die Vitamine A und B. Er enthält deutlich mehr Vitamin D als Kuhmilchkäse.

 

Im Winter nur geöffnet auf Anfrage. 

 

Anfahrtsbeschreibung

Bruneck - St. Johann 24 km

Öffnungszeiten: 1. April - 30. November
 
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So
13:00 - 18:00
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