Il sapore dell'oro - Graukäse - il formaggio inconfondibile e caratteristico, elisir di lunga vita che fa battere i cuori dei buongustai. Il Graukäse viene prodotto in Valle Aurina con tanta abilità e passione.
MENU A 5 PORTATE
“Graukäse“ – pane contadino – crema di mele – cipolla rossa marinata – erba cipollina
Crema di ”Graukäse”
Strudel di patate e „Graukäse“ con salsa di panna acida ed erba cipollina
Roastbeef al punto rosa con crosta di “Graukäse“, sedano al fieno e peperoni
Prugna incontra “Graukäse“
solo con prenotazione ATTENZIONE: posti limitati;
Da portare
Gratuito fino due giorni prima dell'evento
menu con piatti a base di "Graukäse" a 5 portate
Punto d’incontro
Sala delle manifestazioni
Maria Hilf 20, 39030 Cadipietra in Valle Aurina
ARRIVO
Sostenibile con i mezzi pubblici
Prendere l'autobus pubblico 450 fino a Steinhaus, fermata Steinhaus
In auto
Nel centro del paese, di fronte al negozio di giornali Rauchenbichler, girare a sinistra.
Parcheggi: disponibilità limitata