Highlight ed eventi top in Valle Aurina e Campo Tures

Il Festival del formaggio è un concetto plurale: è un mercato del formaggio e per i buongustai, una fiera di Slow Food, un incontro di chi ha una passione in comune. Ed è senza dubbio anche una manifestazione di spicco del settore. Tutto ciò però non lo descrive adeguatamente. Infatti è molto di più, sconfina nell'emozione.

…sarà emozionante, sarà suggestivo, sarà leggendario! Vivi il momento musicale clou dell’inverno al Mountain Open Air 2026 al Klausberg! Il 14 marzo 2026, Max Giesinger porterà i suoi più grandi ...

Si fa buio. Fa freddo.Diventa estremo. Sotto questi presupposti, all’inizio di marzo, durante le fredde giornate invernali, si svolge a Selva dei Molini il W.E.S.T. Grill & BBQ Event. Impavidi eroi ...

Oggi, l‘ancestrale formaggio dell’arco alpino tirolese viene prodotto presso i masi e le malghe della Valle Aurina con grande passione e maestria. Durante le Giornate del Graukäse della Valle Aurina, è possibile conoscere da vicino i diversi produttori della specialità, sbirciando oltre le spalle dei casari durante la lavorazione e assaggiando il Graukäse in tutte le sue varianti presso i ristoranti e gli esercizi che aderiscono all’iniziativa.
La settimana di eventi culmina con la Festa del Graukäse, che propone un mercato contadino e dei formaggi, degustazioni comparative del Graukäse della Valle Aurina con valutazione di una giuria di esperti, intrattenimento musicale, premiazione delle migliori specialità e un menu di cinque portate a base di formaggio grigio.

Meditazione. Sessione di respirazione. Un semplice pasto contadino cotto nel forno a legna. Per chi desidera, l’esperienza di un bagno ghiacciato sotto la cascata. Cani: ammessi con museruola e ...

Workshop con Tina Marcelli, chef e ambasciatrice del gusto Un incontro in cucina con Tina Marcelli per preparare e assaporare piatti caldi e prelibatezze stagionali che riscaldano stomaco e cuore. ...

Workshop con l'ambasciatrice gourmet e chef pluripremiata Tina Marcelli. In questo corso di cucina, Tina Marcelli ci insegna come preparare piatti freschi e creativi che esaltano i sapori autentici ...

Il sommelier del formaggio Martin Pircher presenta i migliori formaggi dell’Alto Adige – spiegati con charme e gustati con piacere. E poi, un giro sulla pista da fondo di Riva di Tures: puro piacere! ...

Il Festival del Formaggio è rinomato per le sue ampie degustazioni, che rappresentano il cuore dell'evento. È un'occasione unica per assaggiare formaggi da tutto il mondo e scoprire la varietà di questo alimento tradizionale.

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Godrete di antipasti e di un prosecco o una bevanda rinfrescante durante il viaggio sulla cabinovia dello Speikboden. Rimarrete incantati da uno scenario mozzafiato alla luce del tramonto. In ...