Sleep, eat & relax. In Valle Aurina. Rio Bianco. 580 abitanti. Una delle valli più autentiche dell’Alto Adige – e il posto giusto quando hai voglia di staccare davvero dal resto del mondo. Siamo un piccolo hotel a conduzione familiare con 8 camere, un ristorante e una spa privata. Piccolo per scelta. Così conosciamo i nostri ospiti. Così lo Schönberg resta quello che è – un luogo dove sentirsi davvero a casa. Dovresti venire perché… #1 La pizza dal forno a legna. Diciamo solo: provala una volta. Poi capirai. #2 La nostra cucina lavora con prodotti regionali – perché piacciono a noi, non perché va di moda. Il menu cambia, resta stagionale, resta autentico. #3 La nostra spa la puoi prenotare tutta per te. Sauna finlandese al cirmolo, sauna a infrarossi, vasca con acqua di ghiacciaio, una sala relax accogliente e una piccola biblioteca. Niente folla, niente estranei, niente attese. Solo il tuo rifugio. #4 La Valle Aurina non è un luogo di turismo di massa. I sentieri sono veri, l’aria è pura e le montagne sono così vicine che al mattino puoi decidere direttamente dalla camera dove andare. #5 Pensiamo in modo sostenibile, evitiamo gli sprechi e miglioriamo continuamente – perché amiamo questo posto e vogliamo restarci a lungo. Di giorno le montagne. La sera si mangia bene. E poi quel momento, dopo una lunga giornata, quando ti lasci cadere nel letto e ti addormenti in pochi secondi… Camere accoglienti, cucina sincera e un posto dove respirare davvero – che tu venga per camminare o resti per la pizza.