Unsere Aussteller: Botschafter des Geschmacks und Herzschlag der Käsefamilie
Das Käsefestival in Sand in Taufers ist kein Event von der Stange – es ist ein lebendiges Netzwerk, gewachsen aus Leidenschaft, Vertrauen und der Liebe zum echten Produkt. Wenn sich im März 2026 die Tore öffnen, begrüßen wir nicht einfach nur Verkäufer an ihren Ständen. Wir heißen unsere Botschafter des Geschmacks willkommen.
Eine Familie, die über Jahre gewachsen ist
Was unser Festival so einzigartig macht, ist die Beständigkeit. Viele unserer Aussteller begleiten uns bereits seit der ersten Stunde. Sie sind über die Jahre zu einer echten Käsefamilie zusammengewachsen. Man kennt sich, man schätzt sich, und man teilt die Vision von kompromissloser Qualität. Für unsere Produzenten ist die Fahrt nach Sand in Taufers wie ein „Nachhausekommen“ zu Gleichgesinnten.
Begegnung auf Augenhöhe
Das Käsefestival ist der Ort, an dem die Distanz zwischen Erzeuger und Genießer verschwindet. Es wird gefachsimpelt, gelacht und probiert. Unsere Aussteller nehmen sich Zeit, erklären die feinen Nuancen zwischen den Reifegraden und geben Einblicke in ihre tägliche Arbeit auf den Höfen und in den Sennereien.
Wir sind stolz darauf, diese großartigen Menschen und ihre Produkte bei uns zu haben. Sie sind es, die das Festival zu dem machen, was es ist: Ein Fest der Sinne, ein Fest der Heimat und ein Fest der Qualität.