Presidi in Alta Quota - Giornate di Slow Food con Eliana Vigneti Catalani

Eliana Vigneti Catalani, chef famosissima, gestisce un noto ristorante a Roma, Spirito DiVino. Slow food e cibo di qualità, fatto in casa, a chilometro zero, presìdi. Cucinerà per due giorni un cibo fantastico alla malga Neves-Alm: Ahrntaler Graukäse (formaggio grigio), carne di pecora Villnösser Brillenschaf, per citare solo alcuni dei presìdi. Haute cuisine a Lappago. Benvenuti!

In autobus:
Fermata dell'autobus: Lappago, Rinsbacher
• Linea 450 da Brunico fino alla stazione “Raika” a Molini di Tures
• Proseguire con la linea 451 da Piazza S. Floriano fino alla fermata Lappago “Rinsbacher”
• Linea 450 da Casere fino alla autostazione a Campo Tures
• Proseguire con la linea 451 fino alla fermata Lappago “Rinspacher”
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Da qui, in ca. 60 minuti a piedi, si raggiunge il Lago di Neves

In auto:
Destinazione: Lago di Neves
Parcheggio: Parcheggio Lago di Neves
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Scarpe da trekking, appetito.