20.09. - 11.10.08

Nel 1850 il signor Adolph Schaubach, nel suo „manuale per viaggiatori“, descrisse la Valle Aurina come una forchetta a tre punte.
Le tre punte dei sentieri del sole della Valle Aurina: escursioni guidate sul versante sud
• sentiero del Cantico delle Creature di San Francesco verso le cascate di Riva di Tures
• sentiero di S. Leonardo: la vita contadina sui pendii ripidi
• prima colazione con formaggio caprino al levar del sole

Le tre punte della cultura della Valle Aurina: Vi faremo vedere
• le risorse minerarie nascoste = il museo del cristallo
• la forca del contadino Walter del maso biologico Künighof
• e il luogo di culto del cosiddetto “Schliefstein”

Le tre punte culinarie della Valle Aurina all’Hotel Steinpent
• l’uso corretto delle erbe aromatiche con Anna
• Oswald fa i canederli migliori
• il “Graukäse della Valle Aurina” (formaggio grigio) - una specialità contrassegnata “slow food”

Prezzo: 358,00 € - Pacchetto settimanale con mezza pensione / persona

Informazioni e prenotazione:
Wanderhotel Steinpent***
Via Aurina 131
39030 San Giovanni
Tel. +39 0474 671766
Fax +39 0474 671717
Mobil +39 348 3549500
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